Кабачок, по форме напоминающий бутылку,
превратим в «Советское шампанское»,
более того – «разольем» его в бокалы.
- «Бутылка» у нас сборная. Она состоит из трех частей:
1 – широкая часть кабачка,
2 – горлышко (кожура кабачка),
3 – пробка (толстый кружок моркови).
- У двух помидоров срезаем верхнюю часть, переворачиваем ее – это основание бокала. Поверх его ставим срезанный помидор. Наполняем майонезом – это «шампанское». Если хотим «пены» – посыпаем натертым сыром.
- Вставляем трубочки, рисуем майонезом снежинки, дополняем зеленью.
Просмотров: 1984